秋の果実たち

今晩は。

スーです。

秋も深まり、美味しい果実たちが八百屋の軒先にずらり。

ですので、一時、ガトーフロマージュを中断。

ラ・フランスのポルト酒コンポート。

写真は後ほどアップします。

ラ・フランスって何でこんなに美味しいのでしょうか。

秋をまるかじりな気分になります。

あ、無花果終わりました・・・

結局、現在の季節のデザートラインナップは

フォンダンショコラ

栗のタルト・カシスソースカカオソルベ添え

タルトタタン・カルバドスアイス添え

ラ・フランスのポルト酒コンポート・シャンティーキャラメル添え

になります。

次は柿です。
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by db-obico | 2009-11-16 21:43 | デザート